|
|
Garnalen Pannekoekjes.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1pak aardappelzet meel/wat maismeel 1 0ns,
droge garnelen fijne geweekt. 4 takjes bosuitjes fijn.wat sesamolie ,water, zout, 1thl.ajinomoto.zwarte peper, en mazola (maiskiem)olie om te bakken.
Voorbereiding:
De bosuitjes fijn snijdenen in de keukenmachine doen.De droge garnalen weken in kokend water.Een meelpje maken van de aardappelzetmeel en mais meel en water tot een dunne papje en dan de bosuitje toevoegen en de garnalen en zout en ajonomotoen zw.peper.
Bereidingswijze:
De mengel moer eenglad papje zijn en dan de sesamolie bij voegen.Dit alle sheel goed mengen.Dan deze in een koekepan bakken met wat mazola olie.Tot dunne pannekoekjes.
Beide kanten lichtbruin bakken.
|
|
|